2015年 11月 07日
メレンゲいちご |
今日は休みなのでお菓子を色々と焼きました。
まずはいつものビスコッティ。
次は誕生日ケーキのつもりで久々シフォンケーキ。
最近はいつも卵白1つぶんのメレンゲだったので、久しぶり卵白4つ分のメレンゲは
迫力ありました。
それからメレンゲクッキーイチゴ風味。
イチゴのパウダーを買ったので使ってみたくなりました。
焼く前はかわいいピンク色だったのですが焼くと面影なしに。
味はほんのりイチゴ風味を感じました。
それからホームベーカリーでふすまパンを焼きました。
今回アーモンドプードルとか豆乳とか入れたのですが
よくふくらんで味も満足いく美味しさでした。
ホットビスケットの味がとても美味しかったので、おなじふすまパンミックスを使ってるので
配合を参考にしてみました。
今日は大人しかった京太郎ちゃん。
まずはいつものビスコッティ。
次は誕生日ケーキのつもりで久々シフォンケーキ。
最近はいつも卵白1つぶんのメレンゲだったので、久しぶり卵白4つ分のメレンゲは
迫力ありました。
それからメレンゲクッキーイチゴ風味。
イチゴのパウダーを買ったので使ってみたくなりました。
焼く前はかわいいピンク色だったのですが焼くと面影なしに。
味はほんのりイチゴ風味を感じました。
それからホームベーカリーでふすまパンを焼きました。
今回アーモンドプードルとか豆乳とか入れたのですが
よくふくらんで味も満足いく美味しさでした。
ホットビスケットの味がとても美味しかったので、おなじふすまパンミックスを使ってるので
配合を参考にしてみました。
今日は大人しかった京太郎ちゃん。
by apollodia
| 2015-11-07 20:55
| おぼえがき
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